Rez leske

Lesko vzgajamo v obliki grma ali v obliki kotla s kratkim, približno 30 cm visokim deblom.
Leskova sadika mora imeti dobro razvit koreninski splet (zato sadimo dve ali triletne sadike). Sadimo jeseni, izjemoma spomladi.
Poganikov ne krajšamo.
Naslednje leto izberemo 3-4 najlepše razporejene in razvite poganjke, ostale izrežemo.
Poleti izrežemo 2-3 poganjke, ko so 10-15 cm dolgi in so razvijejo tik pod vrhom ogrodnih vej, da vzpodbudimo obraščanje v spodnjem delu vej. Vse izrastke, ki izraščajo iz tal, porežemo ali potrgamo, ko so le zeleni in sočni.
Naslednja leta postopamo enako. Grm more imeti dovoij svetlobe, da se razvije kvaliteten rodni les. Na rodnih, že razvitih grmih odvajamo vrhove, če pride svetloba v vse dele grma in omogoči rast onoletnih, več kot 15 cm dolgih, rodnih poganjkov.
Po 15-20 letu začnemo grme pomlajevati.
lz tal vzgojimo 3-4 lepo razvite poganjke, ki jih 3-4 leta vzgajamo skupaj z vsemi ogrodnimi vejami, potem pa začnemo postopoma zamenjevati ogrodne veje. Če bi zamenjali vse ogrodne veje hkrati, bi pridelek zmanjšali.