Žižula - prvi svetovni kongres

Žižolo se komercialno lahko proizvaja povsod tam, kjer je povprečna letna temperatura od 5,5 do 22 0C, količina padavin od 87 - 2000 mm in pH zemlje od 4,5 - 8,4. Dobro uspeva na slabših terenih, v  sušnih območjih, prenese pa tudi izredno nizke zimske temperature. Uspeva od 340 južne zempljepisne širine do 510 severne zemljepisne širine in vse do 2.800 m nadmorske višine. Za uspešno gojenje je potrebno izbrati ustrezen kultivar in tudi podlago. Zelo malo vrst žižole uspeva v zmernem podnebju, večina pa v tropskem in subtropskem podnebju. Več kot 50 % vrst uspeva v Aziji, samo 2,9 % v Evropi in 5,3 % v Oceaniji. Večina vrst je lokalnih, omejenih na kontinent, državo ali še manjše okolje. Ziziphus jujuba je razširjena v zmernem do tropskem podnebju,...

Več informacij si oglejte v prilogi.

Članek g. Doc. dr. Rajko Vidrih, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, je bil objavljen v reviji sad.

Oglejte si članek v celoti:

Žižula - prvi svetovni kongres